Königliches Weißwurstseminar

Ein Erlebnis der besonderen Art mit dem "Bayerischen Weißwurst Botschafter" höchstpersönlich

 

Tauchen Sie mit uns ein in die „Welt der Weißwurst“. Ein spannendes Seminar über die bekannteste Speise Bayerns. Das besonderes Erlebnis für Feriengäste und Einheimische mit zünftigem Weißwurstessen.

 

Es wird höchste Zeit, dem Mythos und der Legende Weißwurst mal richtig auf die Wursthaut zu rücken. Was ist drin und was darf rein in die Wurst? Was hat es mit dem Zwölfeläuten auf sich? Wie wird die Weißwurst standesgemäß verzehrt? Zuzln oder nicht zuzln? Welche Gewürze werden verwendet? Längschnitt, Kreuzschnitt oder doch den Königsschnitt? Diese und noch viele Fragen mehr werden sachkundig und verständlich erläutert.

Seminarablauf  “Alles über die Weißwurst”. Nach der Theorie wird dann ein Test absolviert und die Diplome verteilt. Zum Schluß folgt ein gemütliches, gemeinsames Weißwurstessen, wo Sie das erlernte auch gleich anwenden können.

Seminarablauf:

 

  • Einführung in das Seminarprogramm
  • Philosophie und Bekenntnis zur Natur
  • Geschichte “Historie” Woher kommt die Weißwurst?
  • Materialauswahl und Zutaten
  • Was isst und trinkt man zur Weißwurst?
  • Welche Verzehrart ist die Richtige?
  • Weißwurstherstellung heute und anno dazumal
  • Was hat die Weißwurst mit dem “Zwölf-Uhr-Läuten” zu tun?
  • Was sind die idealen Begleiter der Weißwurst?
  • Grobe Fehler beim Weißwurstverzehr
  • Was ist der Weißwurstäquator und wo verläuft dieser?
  • Rede und Antwort über gestellte Fragen
  • Examen mit Prüfung zum Original “Königliche Weißwurst-Schule Diplom”
  • Übergabe des Diploms nach Auswertung
  • Gemütliches Beisammensein und gemütlicher Weißwurstverzehr

Dauer des Erlebnisses: Die Dauer des Seminars beträgt in der Regel ca. 2 Stunden einschließlich Verkostung der original bayerischen Wurstspezialität.

Mindestteilnehmerzahl:   15

Preis des Seminars: 15,90 EUR/Person

(Kinder bis 6 Jahre erhalten 50% Ermäßigung)

 

Inklusivleistungen:

Königliches Weißwurstseminar der

“Königlichen Weißwurst Schule Bayerischer Wald“

2 Stück kesselfrische Weißwürste

1 Brezn

1 Getränk

1 Königliches Weisswurstkenner-Diplom

1 original handsignierte Autogrammkarte der amtierenden Bayerischen Weißwurstkönigin

 

Buchungsanfragen:

Mail:  info@mymetzger.de

Fon: 0170 3469068